Способ консервирования шкур

Номер патента: 314795

Авторы: Гимельфарб, Лугавнев, Чил

ZIP архив

Текст

31479 б Овес Советвкиа Социалистнческиа РеспубликЗависимое от авт. свидетельстваЗаявлено 16.1,1970 ( 1394939/28-12)с присоединением заявкиПриоритетОпубликовано 21.1 Х.1971. Бюллетень28Дата опубликования описания 15.Х 1.1971 МПК С 14 с 1/02 Комитет ло делам иаооретений и открытий при Совете Министров СССР. г;,"1 СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ШКУР Известен способ консервирования шкур, применяемый на мясокомбинатах, который заключается в том, что шкуры после обработки в тузлучном растворе подсаливают по бахтарме в штабелях, а затем подсаливают сухой солью. При этом поверхность шкуры покрывается солью неравномерно и не достигается кондиционной влажности шкуры. Процесс длится 48 час.Для сокращения, производственного цикла и экономии раствора по предлагаемому способу шкуры после подсаливания отжимают и подсушивают до влажности 45 - 48%.Способ осуществляют следующим образом.Шкуры после санитарной обработки и мездрения обрабатывают в тузлучном растворе постоянно-насыщенной концентрации. После тузлучкования шкуры равномерно подсаливают по бахтарме солью в количестве, равном 7 - 8% от веса шкур. Затем шкуры отжимают, удаляя рассол и вдавливая соль в шкуру.После отжима шкуры .подсушивают в потоке 5 воздухом при температуре 35 - 40 С в течение15 - 20 мин и скорости движения воздуха 5 - 6 л/сек до влажности 45 - 48%,Предмет изобретения 10Способ консервирования шкур, заключаю.щийся в том, что шкуры после обработки их в тузлучном растворе подсаливают по бахтарме, отличающийся тем, что, с целью сокраще ния производственного цикла и расхода химматериалов, шкуры после подсаливания отжимают и,подсушивают до влажности 45 - 48%.

Смотреть

Заявка

1394939

Н. М. Гимельфарб, Ф. Т. Лугавнев, чиЛ

МПК / Метки

МПК: C14C 1/02

Метки: консервирования, шкур

Опубликовано: 01.01.1971

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-314795-sposob-konservirovaniya-shkur.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ консервирования шкур</a>

Похожие патенты