252715
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 252715
Автор: Кошуашвили
Текст
Оп ИСАН ИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ252715 тоюз Советскив Соииалистическитт Республикриоритетпублико омитет по дела зобретений и открытийпри Совете МинистровСССР то 221 Х.1969. БюллетеньДата оп писания 25.11,1970 ован Авторизобретени Заявитель М. В. Кошуашвилиучно-исследовательский институт автоматизации производственныхпроцессов в промышленности СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕН ЧЕСТВА ЧАЙНОГО СЫР уппы, т. е. чем большетже качество листа.т, за показатель качесто взять выражение ществ второи гр держание, тем нТаким образо ного листа можн тх со таиств тв, виОбычно на чайных фабриках качество чайного сырья определяют главным образом по количеству примеси огрубевшего материала, так как чем нежнее чайный лист, тем вьцпе качество черного байхового чая, полученного из этого листа. Решающее влияние на качество готового чая имеет химический состав зеленого чайного листа. Выделены группы веществ, влияющих на качество готовой продукции. Однако известный способ определения качества чайного сырья по химическим показателям дорог и не применяется.Предложен способ определения качества чайного сырья по соотношению оптических плотностей двух групп веществ в его экстракте, В одну из групп входят в основном дубильные вещества, кофеин, белки, ферменты, поглощающие лучи светового потока в ультрафиолетовой области спектра при длине волны ),П,Б, равной 275 ллк, а в другую - в основном пигменты: хлорофилл, каротиноиды, антоцианы, поглощающие лучи светового потока в видимой области спектра при длине волны 7, равной 460 лтлк.Качество листа находится в прямой зависимости от количественного содержания веще первой группы, т, е. чем больше этих вещес тем выше качество листа, и в обратной за симости от количественного содержания вегде 027 Б и Р.тоо - оптические плотности экстракта при соответствующцхдлинах волн.Оптические плотности экстракта чайного сырья можно определить при помощи, например, двухканального оптического прибора с соответствующими источниками излучения.Предмет изобретенияСпособ определения качества чайного сырья, отличающийся тем, что, с целью повышения точности и ускорения анализа, качество чайного сырья определяют по соотношеншо оптических плотностей двух групп веществ в его экстракте, одна из которых (в основном дубильные вещества, кофеин, белки, ферменты) поглощает лучи светового потока в ультрафиолетовой области спектра при длине волны (.,Б, равной 275 ллк, а другая (пттгменты - хлорофилл, каротиноиды, антоцианы и др.) -- в видимой области спектра при длине волны ги, равной 460 лл.
СмотретьЗаявка
1138138
Научно исследовательский институт автоматизации производственных, процессов промышленности
М. В. Кошуашвили
МПК / Метки
МПК: G01N 21/25
Метки: 252715
Опубликовано: 01.01.1969
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-252715-252715.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">252715</a>
Предыдущий патент: Датчик для определения содержания примесив расплаве
Следующий патент: Прибор для контроля качества чайного сырья
Случайный патент: Пресс для обрезки отливок