Способ определения стабильности ферментныхпрепаратов

Номер патента: 235700

Авторы: Всесоюзный, Демчук, Ликеро, Шульман

ZIP архив

Текст

О П И С А Н И Е 235700ИЗОБРЕТЕНИЯ Сова Сосвтскит Социалистических РеспубликК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зависимое от авт. свидетельстваЗаявлено 06.Х.1967 (М 1187943/28-13)с присоединением заявкил, ба, 22/ ПК С 121 ПриоритетОпубликовано 241969. БюллетеньДата опубликования описания 6.И.196 Комитет по делам изобретений и отирытиДК 663.11:576,8,093.4 (088.8) при Советв Министров СССРАвторыизобретени М. С, Шульман и Т. П. Демч Всесоюзный научно-исследовательский институт с и ликеро-водочной промышленности Заявитель овой ПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СТАБИЛЬНОСТИ ФЕРМЕНПРЕПАРАТОВ ости выб определения стабильн аратов путем длительной стоянной температуре.процесса по предлагаемому женин всего процесса темпегократно меняют от - 50 до ть выдержки составляет 2 -активность его изменяется так 6 - 8-месячного хранения при пературе. Так, например, через пения при комнатной температ5 го препарата Аьр. огугае штаь ментатпвная активность упала ле двух циклов обработки того по описываемому способу ферх тивность снизилась на 17%,способ заключается в следу ющем.Стеклянную пробирку, с фермент паратом, закрытую притертой пробк щают в сосуд Дьюара с сухим льдо сутки пробирку с препаратом устан в термостат при 30 С. Через 20 - 24 деляют ферментативную активнос пробирку с ферментным препаратом помещают в сосуд Дьюара с посл выдерживанием в термостатном шкаУстановлено, что через один-два ц держивания препарата в указанных етени мет из о бильности ферментыдержки их при зачающийся тем, что, са, температуру вывсего процесса неот от - 50 до 30 С, держки составляет,определения стпаратов путем втемпературе, отл ускорения проце на протяжении раз резко изменядлительность вь ительпо, 2 - 3 сут Способных преданнойс цельюдержкисколькопричемпредпочт ла вы- ловиях Известен спосо ферментных прсп держки их при по Для ускорения способу на протя ратуру резко мно 30 С, Длительнос 3 суток. Предлагаемыйным преой, помем. Через авливают час опреть, затем вторично едующим же, как после комнатной тем 8 месяцев хра уре ферментно ма Ифер на 15%, а посже препарата тентативная ак

Смотреть

Заявка

1187943

М. С. Шульман, Т. П. Демчук, Всесоюзный научно исследова ельский институт спиртовой, ликеро водочной промышленности

МПК / Метки

МПК: C12Q 3/00

Метки: стабильности, ферментныхпрепаратов

Опубликовано: 01.01.1969

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-235700-sposob-opredeleniya-stabilnosti-fermentnykhpreparatov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ определения стабильности ферментныхпрепаратов</a>

Похожие патенты