161451
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 161451
Текст
Союз Советских Социллистических Респу Бли к+." " ъ .4 а МПК С 091 Заявлено 05,7,1963 ( 829149/28-13) ГОСУДАРСТВЕННЫ ИКОМИТЕТ ПО ДЕЛАМИЗОЬРЕТЕНИй И ОТКРЫТИт 1ссср УДК Опубликовано 1964. Бюллетень7 Подписная группаб 2. О, Баблоян, И. С, Ш стакова и Н. В. Чернов СПОСОБ ПОЛУЧЕНИ ТИ Спосо содержа лочно-со в слабо что,сц в качест натриев 1 з коллагенобработки щеации и варки щийся тем, ва желатина, и используют й натрий. Известен спосоо получения желатина из коллагеносодержащего сырья путем обработки щелочно-солевой смесью, нейтрализации и варки в слабокислой среде.По предлагаемому способу получают желатин лучшего качества. С этой целью в качестве щелочно-солевой смеси используют натриевую щелочь и сернокислый натрий,Способ состоит в следующем.Промытое и измельченное сырье обрабатывают в течение 12 - 20 час щелочно-солевой смесью, .содержащей в 1 л воды при температуре 18 - 20 С 80 - 100 г едкого натрия (ИаОН) и 100 - 140 г сернокислого натрия (Хав 304) безводного.Длительность этого процесса зависит от вида сырья и характера его предварительной обработки. Обработанное сырье промывают, нейтрализуют и оставляют в 0,1 н. растворе уксусной кислоты (СНаСООН) на 4 - 6 час до достижения в сырье перед варкой рН 3,0 - 4,0. Подготовленное таким образом сырье загружают в варочный котел, заливают буферным раствором с рН 3,0 - 3,8 и варят при температуре боС и жидкостном коэффициенте 1,0 - 1,2 до достижения концентрации бульона б - 7% по клеемеру Зура. После 2 - 3 сливов весь коллаген практически переходит в раствор.Сваренный бульон сливают, фвысушивают обычным способом,процессы выпаривания, консервиротбеливания его.Буферный раствор можно приготовлять изкс снои кислоты (СНаСООН) и ъ ксчснокис. лого натрия (СНаСООХа). Предх ретеб получения желатинащего сырья путем его о левой смесью, нейтралиислой среде, о т л и ч а ю елью улучшения качес ве щелочно-солевой смеую щелочь и сернокисль
СмотретьЗаявка
829149
МПК / Метки
МПК: C09H 3/00
Метки: 161451
Опубликовано: 01.01.1964
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-161451-161451.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">161451</a>
Предыдущий патент: 161450
Следующий патент: 161452
Случайный патент: Стенд для исследования водотока со струенаправляющей стенкой