Витукевич

Номер патента: 243555

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Витукевич

МПК: C12P 7/06

Метки: брожения, мелассы, подготовки

...микрофлоры, интенсифицировать процесс брожения и сократить расходы кислоты на подкисление.Такое преимущество достигается тем, что антисептирование проводят путем ввода в мелассу водного раствора сульфанола (додецилбензолсульфоната натрия) с последующей выдержкой обработанной таким образом мелассы перед подкислением.Раствор сульфанола рекомендуется вводить в мелассу в количестве бО г(т,Способ заключается в следующем.Сульфанол предварительно растворяют в небольшом количестве воды и вводят в мелассу из расчета бО г на тонну мелассы. Мелассу тщательно перемешивают и выдерживают йе менее двух часов, после чего вносят кислоту дчя подкисления и питательные вещества. Подготовленную таким ооразом мелассу разбавляют водой и направляют на...