Венск

Устройство для шприцевания рассолом полуфабрикатов свинокопченостей

Загрузка...

Номер патента: 184604

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Венск, Виткус, Павлов, Ракаускас

МПК: A23B 4/023, A23B 4/28

Метки: полуфабрикатов, рассолом, свинокопченостей, шприцевания

...зкой с отверстиями для поочередного соединения полостей дозатора с полой иглой и подающим трубопроводом. Полости дозатора снабжены регулировочными пластинами.15На чертеже схематично изображено предлагаемое устройство.Оно состоит из полой иглы 1, соединенной с подающим трубопроводом 2 посредством крана 3 с заслонкой 4 и дозатора 5, камера 20 которого разделена эластичной мембраной б на две полости, в которых смонтированы регулировочные пластины 7,Устройство работает следующим образом.Рассол по трубопроводу 2 через отверстие 25 в распределительной заслонке 4 поступает в трубку 8 и заполняет полость А дозатора б. После заполнения полости А заслонка 4 под действием рычага 9 перемещается, сообщая полость Б дозатора через трубку 10 с подаю 30...