Тебенькова

Способ приготовления закваски для приготовления кисло молочного продукта “тараг

Загрузка...

Номер патента: 1140738

Опубликовано: 23.02.1985

Авторы: Тебенькова, Хамагаева, Хамнаева

МПК: A23C 9/12

Метки: закваски, кисло, молочного, приготовления, продукта, тараг

...исследованиях.Экспериментальные данные по сочетаемости бифидобактерий и болгарской палочки с кефирными грибкамипредставлены в табл. 1.20 Результаты исследований показывают, что при сочетании этих культуудается получить сгустки с достаточ-но низкой кислотностью и хорошимивкусовыми свойствами, что очень 25 важно.для детского и диетическогопитания.Поскольку консистенция входит вчисло наиболее важных показателей,характеризующих его качество, ис следуют влияние различных соотношений микроорганизмов в комбинированной закваске на процесс структурообразования при кислотном свертывании молока. Для уточнения такоговлияния сняты.реограммы процессакислотного свертЪвания молока с добавлением закваски, состоящей изболгарской палочки, бифидобактерийи...

Способ получения сложного удобрения

Загрузка...

Номер патента: 899510

Опубликовано: 23.01.1982

Авторы: Буксеев, Гарькун, Голубкова, Гуллер, Зинюк, Исаков, Правдин, Родина, Романов, Саркиц, Тебенькова, Шадрин, Шапкин, Юрьева

МПК: C05B 7/00

Метки: сложного, удобрения

...(0,8-2,34 при концентрации Р О 26-31).П р и и е р 1. 200 г раствора экстракционной Фосфорной кислоты состава, 4 Рд Од 28,8; Ге О 0,37; А 10 э 0,32; Г 1,8; СаО 0,4, смешивают с 10 г аммонизированной жидкой фазы, отобранной с последующей стадии, Образующуюся смесь нейтрализуют аммиаком при 80 С до рН 4,5, суспензию разделяют и получают 35 г влажного осадка и 177 г жидкой фазы. Осадок сушат и получают 28 г аммофоса Л сорта, содержащего 4,8 йН,; 33 РО 1 св, и 5,5:. Н 0.9 г жидкой фазы (53) дополнительно аммонизируют и образовавшийся 10 г раствора с рН 8,5 добавляют к исходной фосфорной кислоте. Остальные 168 г жидкой Фазы нейтрализуют аммиаком до рН 5,3, упаривают, гранулируют и сушат. При этом получают 89,5 г аммофоса, содержащего 5 й РО 5...

Способ определения содержания примеси в расплаве по температуре кристаллизации

Загрузка...

Номер патента: 358659

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Беленький, Бердышев, Блинов, Каганов, Левитан, Московский, Тебенькова

МПК: G01N 25/02

Метки: кристаллизации, примеси, расплаве, содержания, температуре

...имеют высокую чувствительность.Содержание примеси в расплаве по температуре кристаллизации определяют предложенным способом с помощью устройства, показанного на чертеже,Устройство содержит огнеупорный стакан 1,высокотемпературный малогабаритный, малоинерционный электрический термометр сопротивления 2, изготовлецный из порошков высо котемпературцых окислов и карбидов метаг лов, например А 1,.0 з, МдО, Т 1 С, ц цомсщенны 1 в огнеупорную защитную трубку 3, проходящую чсрез отверстие в дце стакана. Отверстие уплотнено огнеупорной массой 4, В термометр сопротивления впрессованы электроды 5, сделанные из высокотемпературных материалов, например вольфрама, молибдена. В зоцс пониженной температуры электроды проложены в...

Устройство для определения содержания примесив расплаве

Загрузка...

Номер патента: 357509

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Беленький, Бердышев, Блинов, Каганов, Левитан, Московский, Сплавов, Тебенькова

МПК: G01N 25/30

Метки: примесив, расплаве, содержания

...чертеже схематически представлено предлагаемое устройство.Устройство состоит из огнеупорного стакана 1, водоохлаждаемой трубки (керамической 30 или металлической) 2, электрического термометра сопротивления 3, намотанноготаллическую трубку 4, и вторичного сшущего прибора б, работающего с нимплекте. Трубки 2 и 4 соединены междуспециальным переходником б, Специаштуцерами 7 к концам трубок 2 и 4 плены гибкие шланги В для подвода иохлаждающей жидкости. Трубка 2 уплв отверстии стенок стакана с помощьюупорной замазки 9.Принцип работь предлагаемого устзаключается в следующем. Из ванны агрегата отбирают пробу жидкого металла и заливают в стакан 1. По трубке 2 через пробу металла протекает жидкость, которая при этом нагревается....