Сушильной

Номер патента: 268883

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Всесоюзный, Захаревич, Козин, Сушильной, Ткаченко, Фромзель, Халупна, Цукерман

МПК: A23L 3/24

Метки: жидких, продуктов, пюреобразных, стерилизации

...7 имеется клапан 8 с приводом, работающий от сигналов датчика уровня 9. Камера стерилизации имеет манометр 10. К крышке 11 камеры стерилизации при помощи консоли 12 присоединены лопасти 13.Продукт подается насосом в камеру смешения, где при определенном давлении, создаваемом клапаном 2, нагревается до заданной температуры при введении чепосредственно в продукт острого пара. Горячий продукт направляется в камеру стерилизации, давление в которой поддерживается клапаном б, настраи)2 акаа 2126/16 Тираж 480 дписно ипография, пр. Сапунова, 2 ваемым при наладке системы. Давление в камере стерилизации устанавливается несколько ниже, чем в камере смешения, что приводит к выделению в камере стерилизации из продукта некоторого количества...