Стоянова

Страница 2

Способ хранения яичного белка

Загрузка...

Номер патента: 542501

Опубликовано: 15.01.1977

Авторы: Воробьева, Лобзов, Стоянова

МПК: A23B 5/02

Метки: белка, хранения, яичного

...белок пцокулируют культурой бактерий Ргор 1 опйас 1 ег 1 п 1 т 1 з 11 еггпап 11 в количестве 0,3 - 0,6 г/л сухого веса ц инкубцруют 12 - 14 ч прц 37 С. Поокончании процесса обессахарцванця жидкий20 яичный белок высушивают.П р и м е р 1. В яичный белок, подкисленный10%-ным раствором молочной кислоты до рН7,0, добавляют 0,1% сернокцслого аммония,0,2% двухзамещенцого фосфорцокцслого кад лия и хлористого кобальта 5 мг,л ц белок ццокулцруют пропцоцовымц бактерцямц Р. 51 теггпаш 1 прц 37 С в течение 14 ч. Контролем служит свежий яичный белок, подкисленный дорН 7, ц белок, фермецтцроваццый Р. 51 теппаЗО п 11 без добавок,542501 Белок ферментированный Белок Белоксвежий с дооавкои СоС 1 1.чн, УО К,ЙРО, с дооавкои СоС 1,11(Н,1,Н РО0,02 44,0 42,1...

Способ хранения яичного белка

Загрузка...

Номер патента: 511928

Опубликовано: 30.04.1976

Авторы: Воробьева, Лобзов, Стоянова

МПК: A23B 5/02

Метки: белка, хранения, яичного

...- 0,6 гл.Показатели качества белка свежего, белкаподкисленного гг белка, приготовленного по 15 предлагаемому способу, представлены втабл. 1.г/см 94,8 86,5 96,0 90,1 96,4 93,2 98,7 98,2 0,19 0,24 0,19 0,21 0,18 0,196 0,17 0,174 300 260 340 300 380 360 420 430 Сухой белок без подкисления 1,2 460 Белок подкисленный 660 3,2 Белок ферментированный глюкозооксидазой и каталазой 2,9 650 Белок ферментированный Р.ЯЬеггпапн 4,9 820 Формула изобретения Составитель С, Белая Редактор М, Дмитриева Техред 3. Таранснко Корректор Е. Хмелева Заказ 1206/1 Изд. ЛЪ 1295 Тираж 575 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж 35, Раушская наб., д. 4/5Типография, пр, Сапунова, 2 Из данных...

Камера для электронно-микроскопических и электронно графических исследований объектов в газовой среде

Загрузка...

Номер патента: 118563

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Безлепкин, Зайцев, Стоянова

МПК: H01J 37/26

Метки: газовой, графических, исследований, камера, объектов, среде, электронно, электронно-микроскопических

...термоустойчивости она покрывается тонким (около 10 А) угольным слоем. Использование такой пленки, прозрачно герметизирующей камеру, в сочетании с простой коммутационной системой, позволяющей поочередно соединять камеру либо с вакуумным насосом, либо с баллонами, содержащими тот или иной газ, делает систему полностью изолированной от вакуумной системы электронной пушки.Новым в предлагаемой камере является использование пленок, приготовленных описанным выше способом, улучшающих качества электронно-микроскопических камер.Общая схема описываемой приставки к электронному микроскопу показана на чертеже.Пучок электронов, поперечное сечение которого ограничивается диафрагмами 1 и 2, проходит сквозь камеру А (изображена на чертежеПредмет...

Термопара

Загрузка...

Номер патента: 113814

Опубликовано: 01.01.1958

Авторы: Белавцева, Стоянова

МПК: G01K 7/02

Метки: термопара

...внешними выводами 4 и 5 и изолируются друг от друга и от диафрагмы посредством нанесения тонкого слоя клея БФ. На полукольца наносят формваровую пленку-подложку б, часть которой с участков 7 и вудаляют. Затем на пленку б в высоком вукууме напыляют тонкие слои меди 9 и константана 10, перекрывающиеся в центре диафрагмы. Это пере.скрытие площадью 0,0025 мм 2, толщиной в среднем 300 - 500 А и представляет собой микротермопару 11, соизмеримую по толщине с большинством объектов, исследуемых в электронном микроскопе и электронографе на просвет.Для измерения температуры объектов, нагреваемых электронным или ионным пучком, описанное устройство помещается в прибор (например, в электронный микроскоп), а внешние выводы 4 и б подключаются к...