Щевчик
Установка для покрытия пищевых продуктов защитным составом перед хранением
Номер патента: 902699
Опубликовано: 07.02.1982
Авторы: Дорошевич, Игнатюк, Котенков, Щевчик
МПК: A23B 7/16
Метки: защитным, пищевых, покрытия, продуктов, составом, хранением
...также, секцию 11 с приводной меиалкой 12,снабженной Фрикционным планетарнымредуктором 13,Гсли компонентов покрытия большедвух, соответственно увеличиваетсячисло секций устройства.Кроме того, установка содержит 25кран 14 для подачи охлажденной водыв ванну 5 и тару 15 для готовойпродукции.Подготовку установки к работе осуществляют следующим образом, 36В секцию 8 устройства загружаютпарафин, а в секцию 9 канифоль ивключают нагревательный элемент 10.Расплавленные парафин и канифольстекаюг в секцию 1,1 и перемешиваются мешалкой 12.Расплав защитного состава стекаетв ванну 3, где его постоянный уровеньподдерживает устройство поплавкового типа (не доказано).ЩОдновременно включают нагреватель 4 и заполняют ванну 5 водопроводной водой,...