Щевчик

Установка для покрытия пищевых продуктов защитным составом перед хранением

Загрузка...

Номер патента: 902699

Опубликовано: 07.02.1982

Авторы: Дорошевич, Игнатюк, Котенков, Щевчик

МПК: A23B 7/16

Метки: защитным, пищевых, покрытия, продуктов, составом, хранением

...также, секцию 11 с приводной меиалкой 12,снабженной Фрикционным планетарнымредуктором 13,Гсли компонентов покрытия большедвух, соответственно увеличиваетсячисло секций устройства.Кроме того, установка содержит 25кран 14 для подачи охлажденной водыв ванну 5 и тару 15 для готовойпродукции.Подготовку установки к работе осуществляют следующим образом, 36В секцию 8 устройства загружаютпарафин, а в секцию 9 канифоль ивключают нагревательный элемент 10.Расплавленные парафин и канифольстекаюг в секцию 1,1 и перемешиваются мешалкой 12.Расплав защитного состава стекаетв ванну 3, где его постоянный уровеньподдерживает устройство поплавкового типа (не доказано).ЩОдновременно включают нагреватель 4 и заполняют ванну 5 водопроводной водой,...