Шаломскене

Номер патента: 1682926

Опубликовано: 07.10.1991

Авторы: Сухоцкене, Шаломскене

МПК: G01N 33/04

Метки: веществ, ингибирующих, молоке

...молока содержит ингибирующие вещества,П р и м е р 3, 15 проб изучаемого молока разливают в пробирки по 10 см, пастеризу 1 от при 86 С в течение 10 мин, вынимают из воды, готовят рабочее место для проведения анализов и используемые микробитесты, содержащие споры ВасП 1 оз зоЬП 1 з ИЗ. Далее анализ проводят аналогично примеру 1, кроме температуры, которая при смачивании микробитестов равна 65 С. При оценке результатов 13 микробитестов - розовые, 2 - белые. Значит, 2 пробы молока содержат ингибирующие вещества,Формула изобретения Способ определения ингибирующих веществ в молоке, предусматривающий пастеризацию пробы молока. смачивание в нем микробитеста, содержащего споры ВасП 1 цз зоЬП 1 з, герметическую упаковку, термостатирование и...