Шаблевская

Номер патента: 1192763

Опубликовано: 23.11.1985

Авторы: Бражников, Каменский, Кудрявцев, Малова, Пронина, Трубицына, Шаблевская

МПК: A23B 4/06

Метки: мяса, размораживания

...результирующий сигнал всех указанных преобразователей. Блок. управления соответственно полученному сигналу управляет поворотом регулирующих клапанов 7 и 8 внутреннего воздуха камеры клапана 9 наружного воздуха и клапана 10 воздуха смежных помещений, что обеспечивает смешение воздушных потоков в камере 1 в соотношении, необходимом для поддержания наиболее выгодных параметров смеси воздуха, поступающего в камеру 31. Положение регулирующих клапанов в воздуховодах обеспечивает превышение поступления воздушной смеси в камеру 31 через клапаны 9 или 10 по сравнению с воз 1 духом, выходящим из этой камеры через клапаны 7 и 8, на 107., Таким путем достигается поддержание избыточного давления в камере 31, что препятствует притокам воздуха в...