Панули

Резервуар для брожения и термической обработки мезги при производстве красных вин

Загрузка...

Номер патента: 138912

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Баженов, Коваленко, Лисанский, Панули

МПК: C12G 1/028

Метки: брожения, вин, красных, мезги, производстве, резервуар, термической

...водой с низкой температурой, проходящей по тем же трубопроводам, В днище резервуара имеется разгрузочный люк 6 для выхода мезги. Люк закрывает:я поворотной крышкой 7 при помощи ручного гидропривода 8 и штурвалов. Для удержания мезги и резервуаре при открытом люке имеется поворотная заслонка 9. На валу 10 резервуара укреплены сетки 1 в виде сегментов, препятствующие всплыванию мезги на поверхность, мешалки 12 и И для пер=мешивания мезги и шнек 14 для выгрузки мезги через люк 6.В коническом днище и в разгрузочном люке установлены сетки 15 и 16, через которые стекает сусло и благодаря которым задерживается мезга. Спуск сусла происходит через патрубок 17, Для лучшего перемешивания сусла применена насосная установка 18, осуществляющая...

Машина для переработки винограда

Загрузка...

Номер патента: 106466

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Горжельняк, Мирошниченко, Панули, Рыбаков, Туроян

МПК: A23N 1/02, C12G 1/02

Метки: винограда, переработки

...1)ого вдлд.Из бункера 1 виноград поступает в грсбнеотделитель 2. Центральный вд,1)сби(.Отде,1 и(с,я исс(.т вииО- образо установленные лопсти 9 и з)(кл 0 Си в кож)х 10, снб)ксниыи н )3 в с Р )1 и 1) От 5 же и и и 0 в(1) с т н я м 11, живос ссчис которых ооеси("швлст СВОООДИЫЙ ПОХО. ЯОД Н;3 11)(СГ(0)О- ксиило и(.жс дрооилку 3.ПО 0(г 51(мты)(и 1)РзииОЙ в(1 л 1 и- ми 11;3)оилки установлен ииСк 12, 3 л вьходио) Конце которого имеют- СЯ ДВЛ Ко(31 СИТ)ИССКИ )(3 СПОЛО 53 "РИ- ных ци,1 ии,1 рл 13;ля 133 ст(НОГО пропуск мсзгчерез их кольцевос ПРОСТ 1)ИСВО И ДЛЯ УДЛЛЕИИЯ 1)1 СГИ От)катОГО с 01 л.Из иКк сок через сетку стекатсля 4 поступает в сбор(ик 14, силожеиш;)и сливиым плтрубком 1,).Вииогр)1 дл 51 иепсрлойткн поступает в машину через бункер 1и...