Науашвили

Способ осветления и стабилизации напитков

Загрузка...

Номер патента: 706443

Опубликовано: 30.12.1979

Авторы: Жгенти, Лашхи, Мачавариани, Науашвили, Нишнианидзе, Хомасуридзе

МПК: C12H 1/16

Метки: напитков, осветления, стабилизации

...трубку 3 длиной 500 см и диаметром 7 см (стеклянная трубка 3 являетсй стандартной и используется ввиноделии для подачи вина).Индукционную катушку 2 со стеклян ной трубкой 3 включают в сеть переработки вина перед фильтром. Послеэтого последовательно с индукционнойкатушкой включают конденсатор 4 емкостью 5100 мФ и генератор звуковойчастоты 5, источник питания - переменный ток напряжением 12 В. Припомощи генератора 5 в колеблющем контуре создается резонанс. НапряЖенность электромагнитного поля 7 Э,ЗО частота колебаний - 18 кГц.Созданная таким образом электрй-"Ческая цепь готова для поточной обрабОтКи вина"через поле электромагнитных колебаний.Вино пропускают по стекляннойтрубке 3 (время экспозиции 1,5 мин),находящейся в индукционной...