Монисова

Способ покрытия хлебопекарной формы антиадгезионным составом

Загрузка...

Номер патента: 1050628

Опубликовано: 30.10.1983

Авторы: Гусев, Зимон, Иванникова, Монисова, Солопко

МПК: A21D 8/08

Метки: антиадгезионным, покрытия, составом, формы, хлебопекарной

...поверхность грунта - силикатащелочного металла, например жидкогостекла Ма 5 ОЗ пН 20, с последую щей сушкой при 100 С в течение 30 мин,нанесения водного раствора хлористого кальция СаС 12 10-20-ной кон-.центрации с последующей сушкой при100 С в течение 30 мин, нанесенияпокрытия - политетрафторэтилена(СГ -СЕ)- с последующей сушкойпри 100 С в течение .30 мин. Затемпроводят. термическую обработку при370.-400 С в течение 60 мин, при этомсиликат натрия (жидкое стекло ) образует с хлористым кальцием слойводонерастворимого вещества - силиката кальция Са 50 3, что повышаетпрочность покрытия и его стойкостьк водным средам. Жидкое стекло, хлористый кальций и политетрафторэтиленнаносят дважды с,целью стабилизациитолщины слоя. Сянка всех...