Машкеев

Номер патента: 1805861

Опубликовано: 30.03.1993

Авторы: Билялова, Машкеев

МПК: A23C 9/12

Метки: возраста, вскармливания, детей, молочного, продукта, производства, раннего

...этихФ кта этим способом наальное сохранение и войств женского молопродукта для питания1805861 Таблица 1 Содержание 9 А в молоке через 18 - 20 ч в зависимости от количества вносимой закваскиТаблица 2 Содержание 9 А в молоке в зависимости от времени хранения после внесения закваски в соотношении 6;1печивалась его микробиологическая безопасность,Содержание иммуноглобулинов через18 - 20 ч выдержки в зависимости от соотнощения молоко: закваска приведено в 5табл.1, 2,П р и м е р 1. В 100 мл свежесцеженногонативного женского молока добавляют 20мл рабочей акваски, состоящей изастоЬастегигп асборЫшп 97 (5: 1) из рас- "0чета содержания микробных клеток в молоке 110кл/мл, Разливают вградуированные стерильные 200 г бутылочки (соколеты),...

Номер патента: 1740002

Опубликовано: 15.06.1992

Авторы: Ахметова, Егинчибаева, Машкеев, Никитин, Шарманов

МПК: A61K 35/20

Метки: аллергодерматозов, детей, диетотерапии

...лакализующихся в области шеи, груди, сгибов верхних и нижних конечностей, на инфильтрированном фоне. Очаги лихенификации, шелушения, трещины, расчесы. 8 гемограмме эозинофилия до 8, При обследовании фекалий на дисбактериоз выявлен колигрибковый дисбактериоз 1 стадии за счет наличия грибов рода Мисоч, отсутствия лактобацилл с титре 10 млПо данным ПРИСТ общий 1 аЕ 1000 Ки/мл, по данным РАСТ выявлена сенсибилизация к белку коровьего молока, па дегрануляции тучных клеток- к белкам коровьего молока и куриного яйца, Проведен курс диетотерапии предлагаемым способом, В результате лечения отмечено быстрое регрессирование кожных изменений в очагах поражения с полной ликвидацией воспалительных явлений, улучшение общего состояния, В гемограмме...

Номер патента: 695645

Опубликовано: 05.11.1979

Авторы: Ерджанова, Машкеев, Федотов, Шарманов

МПК: A23C 9/12

Метки: балдырган, детского, кисломолочного, лечебного, продукта

...стабилизатора используют 3 мл 0,2-ного раствора нйкотинамина. Для оптимального усв 3 ения желтка эмульсию прогревают" 1 3 мин при 80 С.Желток вводят в количестве, обеспечивающем содержание его в готовом йродукте 2 или 5 мп на 1 л молока.Растительное масло и а.-токоферолМ ацетат вводят в соотношении, обеспечивающем содержание их,2-5 мг/л и 7-9 мг/л соответственно . Растительное масло используют с содержанием не менее 55 полиненасыщенных жирных кислот.Бикотинамид и аскорбиновую кислоту вводят в количестве, обеспечивав)- щЕм их содержание соответственно 6-7.мг и 40-60 мг на 1 л готового, продукта. Полиненасыщенные жирныек-ты Кисломолочный продукт, приготовленный предлагаемым способом, обладает биологической ценностью, выражающейся в...