Лавон

Устройство для приготовления протеинового продукта, имитирующего мясо

Загрузка...

Номер патента: 776535

Опубликовано: 30.10.1980

Авторы: Бобби, Дуглас, Лавон

МПК: A23J 3/00

Метки: имитирующего, мясо, приготовления, продукта, протеинового

...37 с кольцевым каналом 38 для теплоббменной среды. Фруба 23 прикреплена непосредственно к"переднему концу головки 20 и имеетрубашку"39 с кольцевым каналом 40 для 40 теплообменной среды.В головках 14-20 предусмотрено наличие рукавов (на чертежах не показаны),"при"этом последние содержат рядрасположенных по ькужйости, ориенти рованныхв продольном направлении ивыступающих радиально внутрь ребер.(не показаны). В частности рукаввнутри цилиндра 2 имеет непрерывное"вЫступающее врутрь ребро спиральной. у формы (не показано).Шнек цилиндра 2 (фиг. 4-6) состоит их трех секций. Первая секция 1содержит установленный внутри головки 14 на валу 41 винтовой элемент 42со скребками 43 с переменной длиной .шага, причем витки скребков последовательно...

Печь с вращающимся подом

Загрузка...

Номер патента: 694100

Опубликовано: 25.10.1979

Автор: Лавон

МПК: F27B 9/16

Метки: вращающимся, печь, подом

...и тыльная сторонакаждого соседнего гребка должназаходить за каждый другой соседнийгребок или располагаться достаточноблизко к нему, чтобы эффективно перемещать материал от места подачик выгруэочным отверстиям,Расстояния между гребками могутбыть одинаковыми или могут изменятьсядля компенсации изменений в концентрических площадях пода,так чтобы поддерживать постоянной глубину слояматериала по всему поду. Так расстояние. между гребками, расположенными над внешней поверхностью 12пода 4 и идуцими в направлении от желоба 10 к периферии 23, может постепенно уменьшаться для компенсацииувеличения кольцеобразной площадичасти пода, захватываемой каждымгребком. Радиальное расстояние междугребками, расположенными над внутренней поверхностью 11 пода...