Кихо
Способ использования остаточных (промывных) вод в дрожжевом производстве
Номер патента: 167799
Опубликовано: 01.01.1965
Автор: Кихо
МПК: C12N 1/16
Метки: вод, дрожжевом, использования, остаточных, производстве, промывных
...способу процессвыращивания дрожжей упрощается и становится непрерывным. Для этого промывные воды как питательную среду добавляют к выращиваемым дрожжам после каждого отборабиомассы в количестве, равном отобранному ее объему.Способ заключается в следующем,Остаточные (промывные) воды собирают в 20приемный чан, куда вносят суперфосфат исернокислый аммоний, подкисляют до рН4,5 - 5,0. После того как в бродильном чанеокончится первый цикл выращивания дрожжей (маточные дрожжи на мелассе), в него 25подают из приемного чана остаточные воды,подогревают содержимое, например, до 35 Си выдерживают 3 - 4 час, аэрируя среду. Вконце выращиван я дрожжей отбирают часть биомассы и в таком же количестве в бродильный чан вносят промывные воды.Далее процесс...