Хигару

Стабилизатор для чувствительных к окислению витаминов, токоферолов и каротиноидов

Загрузка...

Номер патента: 1639425

Опубликовано: 30.03.1991

Авторы: Вольфганг, Горст, Иоахим, Хигару

МПК: A61K 31/07, C07B 63/04

Метки: витаминов, каротиноидов, окислению, стабилизатор, токоферолов, чувствительных

...составляет 36 ,П р и м е р 4, Повторяют пример 3, с той разницей, что в качестве стабилизатора используют1 2 .ч, смеси: 83,3 мас.Х соевого масла и 16,7 мас,Х 507-ной фитиновойкислоты. По истечении 2 мес содержание витамина А во всех пробах составляет еще 597.П р и м е р 5. Повторяют пример3, с той разницей, что в качествестабилизатора используют 12 ч, смеси; 83,3 мас,7 соевого масла и16,7 мас, , фосфорной кислотыПо ис-.течении 2 мес содержание витамина Аво всех пробах составляет 637,П р и м е р 6, Повторяют при -мер 3, с той разницей, что в качестве стабилизатора иапользуют 12 ч,смеси: 83,3 мас,7, соевого масла и16,7 мас,7, гексаметафосфата натрия, По истечении 2 мес содержаниевитамина А во всех пробах составляет 537,.1639425 55 П р и...