Инсодене
Бактериальная закваска для кисломолочных продуктов
Номер патента: 1271479
Опубликовано: 23.11.1986
Авторы: Инсодене, Лажаускайте, Сухоцкене
Метки: бактериальная, закваска, кисломолочных, продуктов
...устойчивых к тетрациклину в концентрации 500 ЕД/мл, и сотни, тысячи миллионов клеток меэофильных молочно-кислых стрептококков, устойчивых к пенициллину, в том числе сотни миллионов ароматообразующих. Кисло- молочный продукт, выработанный с закваской, приобретает ценные профилактические свойства против дисбактериоза,127 Формула изобретения Составитель Н. АбрамоваРедактор И. Горная Техред М.Ходанич Корректор С. Шекмар,Заказ 6266/5 Тираж 543 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 3П р и м е р . Е. асддорйд 1 цзЛ 6-4-18-500 В, Б. 1 асСз 75 П иБ. 61 асеС 11 асСдз 147-3 перед составлением...