Ийанй

Номер патента: 183146

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Ийанй, Институт, Крысин, Плеханова, Ушческ, Черн

МПК: C13K 11/00

Метки: d-фруктозы, инулинсодержащих, корней, растений

...угля и силикагеля, после чего пнулин осахкдают этиловым спиртом. Полученный осадок - инулин фильтруют и промывают 15 50%-ным спиртом, после чего сушат и гидролизуют серной кислотой до с 1-фруктозы, Гидролизат нейтрализуют мелом и фильтруют.Г 1 олученный фильтрат упаривают, сгущенный сироп очищают смесью активированного угля 20 и силикагеля, Из полученного сиропа осаждают этиловым спиртом кристаллы д-фруктозы, которые отделяют последующим фильтрованием. Затем их сушат.П р и м е р. 21, кг измельченных корней Ину ли крупной подвергают четырехкратной экстракции водой, нагретой до 75 - 80 С, Экстракт обрабатывают раствором основного уксусно- кислого свинца до полного осаждения дубиль ных и белковых веществ. Фильтруют, затем Зо...