Эпхошвили

Номер патента: 1184511

Опубликовано: 15.10.1985

Авторы: Берадзе, Орагвелидзе, Таварткиладзе, Эпхошвили

МПК: A23F 3/30

Метки: агломератов, концентрата, порошкообразного, производства, чая

...влажности 4-5 .Во время сушки вытесненный из частиц сахара-песка пар уплотняет чайную пленку вокруг них, в результате чего гранулы получаются плотной структуры. Диаметр гранул после сушки ,5- 2,5 мм, объемный вес 0,84 г/см 55 гранулы имеют золотисто-коричневый цвет, хорошо растворяются в воде, особенно в горячей. Высушенные гранулы просеивают через сито 9 32, прошедшую через отверстия массу в количестве 0,8- 1,О . возвращают обратно на гранулирование. Оставшиеся гранулы просеивают через сито В 16, задерживающиеся на сите гранулы.в количестве 1,0- 1,2 от общей массы гранул собирают в бункер, а после их измельчают. Однородные гранулы растворимого чая составляет 97-98 от общего количества продукции.Гранулированный растворимый чай фасуют в...