Дзивульский
Способ извлечения аскорбиновой кислоты из хвои
Номер патента: 63980
Опубликовано: 01.01.1944
Авторы: Баженова, Дзивульский
МПК: A61K 31/375, A61K 35/78, A61P 3/02 ...
Метки: аскорбиновой, извлечения, кислоты, хвои
...Прием внутрь такой настойки крайне неприятен; кроме того аскорбиновая кислота в этих настойках плохо сохраняется (меньше суток) и концентрация ее весьма незначительна.Для экстрагирования на холоду аскорбиновой кислоты из зеленых частей растений известно применение разбавленных кислот.Предлагаемый способ предусматривает также извлечение аскорбиновой кислоты из хвои слабыми растворами органических кислот и отличается тем, что хвою предварительно бланшируют, обрабатывая горячей водой,Согласно изобретению, измельченную хвою ошпаривают 2 - 5-кратным количеством горячей чистой воды в течение 1 - 3 минут. После шпарки воду с хвои сливают, а возможно мельче изрезанную хвою (размерами 1 - 1,5 мм) заливают 1-процентным водным раствором...