Движенис

Номер патента: 740830

Опубликовано: 15.06.1980

Авторы: Алекнавичюте, Валанчюс, Василяускас, Движенис, Мицкуте, Падегимас, Фирантас

МПК: C12K 3/00

Метки: 78-продуцент, маннаназы, штамм

...при рН6,5-6,7, Дыхание аэробного типа.Усваивает фруктозу, сахарозу,глюкозу и арабинозу, с образованиемкислоты без выделения газа. Не усваивает лактозу, мальтозу, рамнозу,/сорбит, маннит, инозит и дульцит.На среде Кларка образует ацетилметилкарбонил, нитраты восстанавливают до нитритов. Желатину разжижает,.крахмал гидролизует, метиленовоемолоко обесцвечивает,Культура хранится в консервированном виде на ломтиках картофеля в пробирках Ру, лишенных кислорода, с дополнительной пробкой, смоченной пирагаллолом и гидроокисью калия, а также в лиофилиэированном виде. П р и м е р. Для выращивания штамма Вас 111 цз яиЬ 111 з 678 готовят питательную среду следующего состава,%:крахмал 6,5; кукурузный экстракт 2,7;сухие пивные дрожжи 0,12; (ИН) НРО...