C12D 1/10 — C12D 1/10

Номер патента: 694533

Опубликовано: 30.10.1979

Авторы: Виестуре, Гутманис, Дагис, Ермолаев, Земтурис, Малей, Хагендорф, Шнитко

МПК: C12D 1/10

Метки: выделения, диоксиацетона

...д 4/5Годпвснос Изд.633 Загорская типография Упрполнграфиздата Мособлисполкомя 3Способ заключается в следующем.Осветленный раствор культуральной жидкости, содержащей посл. ферментацпи 11 - 13,5% диоксиацетона, упаривают на вакуум-упарной установке в 6,6 - 7,3 раза от первоначального объема. Соответственно содержание диоксиацетона в концентрате становится 70 - 80/о,Полученный концентрат перемешивают с этиловым спиртом в соотношении 1:1,4 (по объему), устанавливают соляной кислотой рН 3,7 - 4,0, раствор фильтруют на путч-фильтре для освобождения от примесей, Фильтрат отправляют на кристаллизацию при температуре - 5 - 7 С. После кристаллизации кристаллы отмывают на нутч-фильтре этиловым спиртом и высушивают под вакуумом, Выход продукта 80...