C12D 1/00 — C12D 1/00
Способ глубинного получения l-сорбозы
Номер патента: 67565
Опубликовано: 01.01.1946
Авторы: Плотникова, Струков
МПК: C07C 59/17, C07H 3/02, C12D 1/00 ...
Метки: l-сорбозы, глубинного
...воды берется из расчета на содержание сухого дрожжевого остатка в готовой среде, равного 0,5%, Перед стерилизацией в смесь добавляется 0,5 - 0.75-процентного активированного угля. Пс "ледний выполняет следующие функции. а) уменьшает псверхностное натяжение и таи 1 м образом препятсгвует пенообразованию; б) является носителем бактерий, скисляющих сорбит в сорбозу; в) выполняет функцию акцептора воздуха, передавая его бактериям, и г) абсорбирует посторонПосле окончания процесса окисления сорбита активированный уголь не добавляется. Так как уголь уже имеется в среде, достаточно прокипятить смесь, чтобы этим заставить коагулировать белки и абсорбировать мвкроорганизмы на поверхности угля, и затем произвести фильтрование.Для вырашивания...
Способ получения диоксиацетона
Номер патента: 787462
Опубликовано: 15.12.1980
Авторы: Кустова, Ломова, Макеев, Максименко, Махоткина, Миронова, Николаев, Поморцева
МПК: C12D 1/00
Метки: диоксиацетона
...при охлаждении до 12-15 оС ватмосфере азота. Время реакции 1015 мин.Полученный блок геля с включенными в него клетками взвешивают,измельчают и продавливают через сито15 с отверстиями 0,25 мм. Количествоиммобилизованных бактериальных клеток (в пересчете на сухой вес) составляет 5-7 от веса геля-носителя.Полученный по предложенному мето 2 О ду гель с включенными в него клетками используется для окисления глицерина в диоксиацетон.Концентрация накопленного диоксиацетона определяется колориметрическим методом с использованием хлористого трифенилтетразолия.Окислительную активность (А) свободных и включенных в гель клетоквычисляют по формуле787462 Т а б л и и а. 1 0,032 0,048 9,0 0,060 Колонка, наполненнаягрануламис...