C08H 7/04 — C08H 7/04

Номер патента: 446527

Опубликовано: 15.10.1974

Авторы: Пустовойт, Щербаков, Якишин

МПК: C08H 7/04

Метки: белкового, гидролизата, кормового

...в течение 4 час, а при давлении в 8 атм и 20% -ной фосфорной кислотев течение 2 час. Кормовой белковый гидролизат - пенящаяся при взбалтывании жидкость желтого цвета, обладающая своеобразным пивным запахом, показа гель преломления 1,389, плотность 1,13 г/смз, содержит 1,1% азота, около 7,0% белка, сухой остаток - 10%, солей кальция ц фосфора до 2,0%, температура кипения 106,5 С, температура замерзания - 4,1 С, Белковый гидролизат - грубодисперсный раствор продуктов гидролцза белка - кератина - полипептидов, аминокислот ц цх производных, а также неорганических веществ в воде. Молекулярный вес белковых осколков ранец 2000 углеродных единиц, диаметр цх частиц - 193,7 ммк. В состав гцдролизата входиг 13 аминокислот, из которых 7 -...