Беделов
Устройство для изготовления баранок и толу подобных изделий
Номер патента: 239890
Опубликовано: 01.01.1969
МПК: A21C 11/16, B26D 1/06
Метки: баранок, подобных, толу
...(матрицы) 9 с окном 10 и ножа 11, который укреплен на раме 12, установленной на вертикаль ных направляющих 13 и приводимой в возвратно поступательное движение относительно этих направляющих прп помощи кулисы 14. Сбрасывающпй механизм 15 выполнен в виде опрокидывающегося лотка, приводимого 10 с помощью штанги 1 б, коромысла 17 и кулачка 18. Формующий механизм состоит из сменной гильзы 19, проходящего через пльзу ленточного транспортера 20 и подвешенной внутри гильзы над лентой транспортера на стой ке 21 скалки 22.Привод транспортера осуществляется от редуктора 7 с помощью цепных передач 23 и 24.Регулируют дозу отрезаемого теста пере становкои конца кулисы 14. Для этого рама12 снабжена винтом 25 с маховиком 2 б, а кулиса 14 - цапфой 27 с...