A01J 15/04 — вращающиеся или качающиеся маслоизготовители

Номер патента: 140028

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Виноградов

МПК: A01J 15/04, F28D 9/00

Метки: аппарат, жидких, охлаждения, продуктов, слое, теплообменный, тонком

...Охлаждаюциркули 0 для продля входа Подписные группыб 1 и б 4 азующие рбулизапо ради- ют иро теплообиродукт: удалении позволяет бмен.вид; на кет); ни140028и выхода охлаждаошей жидкости, Б середине продуктовых пластин расположено сквозное отверстие, образующее камеру, в которой на приводном валу 11 размещаются по два диска-турбулизатора 8, на которых в радиальном направлении на стороне, обращенной к охлажда 1 ощей пластине б, имеется по три ребра 14 с косыми прорезями высотой 3 - 5,им, Между дисками на вал 11 для уплотнения между валом и дисками надевается резиновое кольцо 9, это же кольцо одновременно является и разжимающим устройством, обеспечивающим плотное прилегание ребер к охлаждающей поверхности.Теплообменный аппарат работает по...

Номер патента: 1405741

Опубликовано: 30.06.1988

Авторы: Гончаров, Кузьмин, Шевельков

МПК: A01J 15/04, A23L 2/08

Метки: вязких, охлаждения, пищевых, продуктов

...по спирали Архимеда, По обе стороны камеры 3, образованной дисками 4 и 5, расположеныохлаждающие полости 12 и 16 с патрубками 9, 10, 13 и 14 подвода и трубопроводом 20 отвода хладагента и трубопроводами 1 подвода и патрубком 7отвода продукта, причем трубопровод20 отвода хладагента размещен междуосновным и дополнительным патрубками9, 10, 13 и 14, укрепленными соответственно на периферии и в центральной части полостей 12 и 16. В каждойполости 12 и 16 выполнены спиральныеканалы 11, 15, 23 и 24 расширяющегосясечения, от патрубков 9, 10, 13 и 14подвода к трубопроводу 20 отводахладагента. Срезающие элементы выполнены в виде набора радиальных ножей8, которые изогнуты по спирали Архимеда, а режущая кромка имеет желобок.Для равномерности...

Номер патента: 1454368

Опубликовано: 30.01.1989

Автор: Гащенко

МПК: A01J 15/04, A47J 43/06

Метки: домашних, молока, переработки, сливок, условиях

...для установки и крепления приемников сливок 4 и обрата 5, Плоскости граней опорных узлов 11 и 12 приемников сливок и обрата расположены иод некоторым углом к плоскости круга приемников.Передняя опора 16 вала сбивателя снабжена редктором, состоящим из двух зубчатых колес. Одно зубчатое колесо 17 иасажено на ось хвостовика 18 привода, второе зубчатое колесо 19 закреплено на валу 13. Хвостовик 18 привода и передняя часть вала 13 вращаются в передней опоре 16. Задний конец вала 13 вращается в задней опоре 20. Ручка 2 надевается на посадочное место 21 хвостовика 18 и закрепляется винтом 10.На приемную чашу 3 (баллон маслобойки) вал сбивателя устанавливается передней опорой 16 и задней опорой 20,которые вводятся плотно в гнезда 22опорных...

Номер патента: 1517860

Опубликовано: 30.10.1989

Авторы: Бала, Науменко, Пашинский, Тихонюк

МПК: A01J 15/04

Метки: масла, сбивания

...объемов меньше 2 приводит к перекрытию нижней части диапазона объемов порций материала большей полости верхней частью диапазона меньшей и уменьшает общий диапазон объемов порций барабана. О 5 50 20Таким образом, снабжение барабана второй полостью 2 с объемом в 2 - 5 раз больше объема первой, выполненной в виде усеченного конуса, увеличивает диапазон объемов порций материала, обрабатываемого в одном барабане. Выполнение же второй полости, примыкающей к торцовой стенке барабана, открытой с противоположного параллельного торца и соосной с первой полостью, обеспечивает возможность крепления обоих полостей барабана к крышке посредтнм од- З 0 ного устройства.Устройство работает следуюцим обр,: зом.Барабан 1 устанавливается вертка.ьо на торец...

Номер патента: 1683592

Опубликовано: 15.10.1991

Авторы: Грикштас, Мотекайтис, Рыгаловская, Шламас

МПК: A01J 15/04

Метки: охлаждения, сливок

...для охлаждения сливок, разрез; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг, 1,Устройство для охлаждения сливок содержит цилиндрический корпус 1 с охлаждающей рубашкой 2, подводящим 3 и отводящим 4 патрубками для сливок. По оси корпуса 1 установлен приводной вал 5 с подвижными скребками 6, установленными50 1683592 А 11 =-(01 - 0 г)2,94,где 01 - диаметр очищаемой скребками поверхности, т.е, внутренней поверхности цилиндрического корпуса и наружной поверхности неподвижного цилиндра;Ог - диаметр поверхности крепления скребков.Устройство для охлаждения сливок работает следующим образом.Включают электродвигатель 8, в рубашку. 2 иполость цилиндра 12 подают хладоноситель, например рассол, с температурой 12 С. Че рез подводящий патрубок 3 подают сливки,...

Номер патента: 1746955

Опубликовано: 15.07.1992

Автор: Кравченко

МПК: A01J 15/04

Метки: кравченко, масла, сбивания

...привод выполненв виде пары штанг, входящих между собой во вращательную пару. Одна из штанг - двуплечая, площадка для емкости с продуктом закреплена на одном ее конце, Другие свободные концы штанг установлены посредством вращательных пар на зубчатых колесах, выполненных с одинаковым числом зубьев и находящихся в зацеплении друг с другом, 1 ил,Такое выполнение позволяет совершать перемещение емкости вверх-вниз и за один цикл устранить мертвые зоны для емкости с продуктами,На чертеже изображена кинематиче-. ская схема устройства.Устройство содержит площадку 1 для емкости с продуктами емкость не обозначена), Привод площадки связан через плечо.2 штанги 3 двухплечей пары, имеющей ось 4 для соединения со штангой 5, Свободные концы штанг 3 и 5...