Патенты с меткой «жаровни»
Жаровни устройства для выпечки изделий из теста
Номер патента: 1644868
Опубликовано: 30.04.1991
Автор: Перетятько
МПК: A21B 5/08
Метки: выпечки, жаровни, теста, устройства
...наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул,Гагарина, 101 Изобретение относится к оборудованию для выпечки изделий из теста.Цель изобретения. - повышение производительности устройства.Жаровни устройства для выпечки изделий из теста представляют собой вращающиеся кольца с жарочной поверхностью, Жаровни частично перекрывают друг друга и имеют между собой пересечение в двух местах. В местах пересечения жаровни установлены таким образом, что они поочередно располагаются одна над другой,На фиг. 1 изображена установка жаровен в плане; на фиг; 2 - разрез А-А на фиг. 1.Жаровни 1, 2 состоят из колец с жарочной поверхностью, расположенныхна роликах, Жаровни частично перекрывают друг друга, имея два места...