Патенты с меткой «замесе»

Номер патента: 103128

Опубликовано: 01.01.1956

Авторы: Вансецкий, Лемперт

МПК: A21C 1/14, B01F 15/04

Метки: дозировки, замесе, приготовления, раствора, соляного, теста

...7) и,кл)циггл и;ик)ц)ц)1(. 1 цд; д ацлц)иц)1 и гц)чей вцд 1 в гч(сит(ль з сл(д(пате;1 иц, и и черни(;, ии )3333,(ет. д пульт( уи)дплГии ззг)3)гГ Гипильиз лз)иа цгтцор котпи, Т;кич о 6 рдьи)ч 13 мп 3 к,е иддцдпт 51 и3 цкци)цц кц,ичГГтноол)1 ицгц цгт)3)р; и 6 цичци кпнгитр)ции и тсмиецт рц.,1,3 выпуск рдгтиорд и ттомегилкуна пульте уи 1)зилги 3 иажичз)т кицику вцпск рдстпорз . 11 ри этч п)лОчзется и Открываетгя элеи)м)гитиый вентиль ( и рзгтнор слицэт. 1)Зк тол,- ко пг ь рэ теор пцльс 51 ил черник, стежень (1 й) обизжзгтг и р)зм),кз( 3 электрцч(скую ц( и, элгктромдтццтиогц ситля . 1(тиль п,кл)очзет л ц:икрыпаст. Угтзицик(1 гицвз тот)пз т) рзйцт:.л(ктричггкзя гкгчдтзп )пкп ир т.г 333)л)и из Фиг. 2. Дл 1 6 ГЗ эости 6- глул;индии иер(цизл...

Номер патента: 443313

Опубликовано: 15.09.1974

Автор: Ровинский

МПК: G01N 33/14

Метки: веществ, замесе, концентрации, крахмалистых

...вида зерна при фиксированных температурных режимах обработки найдена экспериментальная зависимость консистенции замеса от его крахмалистости и степени дробления для двух моментов времени: непосредственно после смешения и через определенное время (порядка 10 - 30 мин, в зависимости от вида зерна). Увеличение консистенции замеса за это время объясняется клейстеризацией крахмала зерна. Найденные зависимости в рабочей области изменения крахмалистости хорошо аппроксимируются линейными выражениями:т - а, + а,0+ аС, (1(2й - степень дроблениязерна;1 - консистенция замеса;С - концентрация крахмалистых веществ в замесе;аО, а 1, аг, О 0, д 1, Ог - постоянные коэффи. циенты. Зависимость (1) имеет место для консистенции замеса...