Патенты с меткой «вакуум-охлаждения»

Номер патента: 561729

Опубликовано: 15.06.1977

Авторы: Колосков, Терещенко, Чернов, Яровенко

МПК: C12C 7/06

Метки: вакуум-охлаждения, заторов, осахаревания, производстве, спирта

...запорными и регулирующими устройствами 29 и 30.Установка работает следующим образом.Осахаренная разваренная масса, охлажденная до 62 С, из вакуум-испарителя-осахаривателя 1 непрерывным потоком по расширяющемуся трубопроводу 24 подается в вакуум-испаритель 3 на вторую ступень вакуум-охлаждения.После охлаждения до 21 С разваренная масса по трубопроводу 27 поступает в возбраживатель 6 При установившемся режиме часть охлажденной разваренной массы по трубопроводу 28 непрерывно отводится в конденсатор-испаритель 2, проходит через коллектор 19 и поступает в подогревательные трубы 18, где в результате повышения температуры превращается в парожидкостную эмульсию, которая через патрубок 23 и трубопроводы 26 и 24 поступает в вакуум-испаритель 3 и...

Номер патента: 1682379

Опубликовано: 07.10.1991

Авторы: Зотов, Кесель, Козлов, Сидоркин, Устинников

МПК: C12C 7/06

Метки: аппарат, вакуум-охлаждения, массы, осахаривания, производстве, разваренной, спирта

...14 поступает частично осахаренное. сусло из кольцевого канала 9, при этом температура его понижается под действием разрежения на 3 С и достигает 99 С. Из сопла 12 Вентури осахариваемая масса поступает в камеру 10.Благодаря непрерывному отводу вторичного пара через патрубок 6 в конденсатор и вакуум-насос в аппарате поддерживается вакуум с остаточным давлением 0,02 МПа, поэтому раэвариваемая масса поступает в камеру 10 в виде парожидкостной эмульсии с температурой, равной 60 С, Наличие направляющей 11 усиливает эффект смешивания, Из камеры 10 поток массы поступает по патрубку 3 в корпус 1, мгновенно охлаждается до 58 С и смешивается с ферментом, подаваемым через патрубок 4.Благодаря мгновенному охлаждению разваренной массы до 58 С не...