Патенты с меткой «триглицеридныхмасел»

Номер патента: 841596

Опубликовано: 23.06.1981

Автор: Якобус

МПК: C11B 3/00

Метки: триглицеридныхмасел

...способ при обработке масел, не содержащих или содержащихмалые количества гидратирующихся изаметные количества негидратирующихся фосфатидов, например рапсового илиподсолнечного масла. Предварительноедобавление гидратирующихся фосфатидовприводит к уменьшению необходимогоколичества кислоты или ангидриды, что,кроме их экономии, приводит к улучшению качества Фосфатидов. Если же очистке подлежат масла, содержащие малоеколичество негидратирующихся Фосфатидов или не содержащие их совсем, например пальмовое, пальмоядровое и кокосовое масла, удалять Фосфатиды целесообразно обычной водной гидратацией.,П р и м е р 1. К двум партиямобразцов соевого масла, иэ которогопредварительно удаляются гидратирующиеся фосфатиды обработкой паром...