Патенты с меткой «толокна»

Номер патента: 596209

Опубликовано: 05.03.1978

Авторы: Гусев, Каминский

МПК: A23L 1/10

Метки: производства, толокна

...его выход.Целью изобретения является повышение ества и увеличение выхода толокна. С этой цепью овес здмачивают пмещивания его с водой, температураой 25-30 С, в течение 1,0-1,5 мпоченный овес подвергают отлежке ве 7-8 час, а гидротермическую обру ведут в две стадии, на первой стаго обрабатывают насыщенным водянымаром под давлением (0,1-0,2) 10о достижения влажности 42-45%, аторой - сухим паром под давлением3,0)10 Па в течение 12-15 мин.596209 Составитель М. Выражейкина Редактор И. Квачадзе Техред Э. Чужик Корректор Л. Небола Заказ 924/4 Тираж 603 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5фнпиап Г 1 ПП Патент"г. Ужгород уп. Проектная, 4 П р...

Номер патента: 995725

Опубликовано: 15.02.1983

Авторы: Манаенков, Мельников, Трифонова

МПК: A23L 1/10

Метки: производства, толокна

...овса, отделениеиз полученного продукта ядра и его размол, шелушенне овса осуществляют послеего томления в поле действия центробввиных сял,Способ осуществляют следующим образом.Зерно овса замачивают водой, иагретой до 35 С, держат в чанах 2 ч и томят 1,5 ч при давлении пара 0,15-,0,20 МПа. После томления осуществляют его однократное или многократноешелушение в центробежных шелушителях,Затем продукты шелушения зерна высушивают до влажности 8-10% и охлаждают до температуры, не превышающейтемпературу воздуха производственногопомещеяия более чем на 6-8 С. Кучкун дробленку выделяют просеиванием, от3 .9967 веивают лузгу, а ядро размалывают в толокно с последуйнйм просеяваиием.Такимобразом, шелушение овса осу ществляют непосредственно...

Номер патента: 1540783

Опубликовано: 07.02.1990

Авторы: Зубрихина, Краус, Линниченко, Мельников

МПК: A23L 1/10

Метки: производства, толокна

...р и м е р 2. Очищенное зерноподвергают гидротермической обработкепаром при давлении О, 15 МПа в течение 8 мин. Затем зерно подвергаютшелушению. Полученные продукты шелушения разделяют и выделенное ядро идробленку экструдируют на экструдерепри 150 С. Экструдат охлаждают до25 С и размалывают. Полученное толокно содержит 45,7% водорастворимыхвеществ, энергозатраты на его произ"водство составляют О, 17 кВт-ч/кг,продолжительность процесса получения 25толокна составляет 30-35 мин, выходпродукта 58 Х.П р и м е р 3. Способ осуществляют, как в примере 1, но овес подвергают гидротермической обработке паром при давлении 0,20 ИПа в течение12 мин. Выделенное целое ядро и дробленку экструдируют при 170 С, а экструдат охлаждают до 26 С,Полученное...