Патенты с меткой «теши»

Номер патента: 1676567

Опубликовано: 15.09.1991

Автор: Ковалев

МПК: A22C 25/14

Метки: рыбы, срезания, теши

...иэ транспортирующего органа, выполненного в виде конвейера 1 с кассетами 2 д.,я рыбы. Устройство имеет расположенный вдоль конвейера 1 вал 3 с цилиндриче.им барабаном 4, на котором наклонно к ,и вала установлен держатель 5 ножа, В пазах держателя 5 ножа посредством винов 6 концентрично оси вала 3 установлен нож 7, Вал 3 укреплен на раме 8 с возможностью вращения от привода 9 через цепную передачу 10, которая синхронизирует скорость перемещения кассет 2 со скоростью вращения вала 3. Устройство снабжено приспособлением 11 для регулирования положения ножа по высоте и упорной планкой 12, обеспечивающей окончание реза,Устройство работает следующим образом,Предварительно обезглавленная рыба укладывается брюшком вверх в кассеты 2 конвейера 1...