Патенты с меткой «тархун»

Способ производства горькой настойки “тархун

Загрузка...

Номер патента: 1113404

Опубликовано: 15.09.1984

Авторы: Каландадзе, Кушиташвили, Перадзе

МПК: C12G 3/06

Метки: горькой, настойки, производства, тархун

...стадии,а декантацию настоя проводят послекаждой стадии экстракции, образовавшиеся после декантации осадки подвергают прессаванию с получением жидкой 15фазы, при этом жидкую фазу, полученную при прессовании осадка послевторой стадии экстракции, используютпри экстракции на первой стадии, ажидкую фазу, полученную при прессава-онии осадка после первой стадии экстракции, добавляют в купаж в процессеего выдержки. Предлагаемый способ осуществляют следующим образом.Траву тархуна измельчают и экстрагируют водно-спиртовой жидкостью крепостью 70-80 в две последовательные стадии. Первую стадию осуществляют при 15-20"С. После первой стадии настой декантируют, осадок прессуют с получением жидкой фазы, жидкую фазу, обогащенную ароматическими,...