Патенты с меткой «солодовогомолока»
Способ выделения ферментов из солодовогомолока
Номер патента: 286933
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Беренштейн, Данил, Чацкий
МПК: C12C 1/16
Метки: выделения, солодовогомолока, ферментов
...аявител СОЛОДОВ РМЕНТОЛОКА СПОСОБ ВЫДЕЛЕН Предмет изобретенн нтов из солодового оследнего на жндчающиггся тем, что, ь крахмала солода инной активности ко отстаивают, деазмывают водой и посоо выделения ферме ока путем разделения п н твердую фазы, от.ггг чью уменьшения потер повышения ферментат ракта, солодовос моло нруют, густую фазу р а дека нтпруют. мол кую с це экс ка снов 1Изобретение относится к спиртовой промышленности и касается способа выделения ферментов из солодового молока, применяющихся для получения спирта сбраживанием крахмалистого сырья,5Известен способ выделения ферментов солода путем фильтрации солодового молока из фильтр-пресса или центрифугированием.Недостатками этого способа являются потери значительных количеств...