Патенты с меткой «слабохолодостойких»

Способ хранения слабохолодостойких сортов яблок

Загрузка...

Номер патента: 1266485

Опубликовано: 30.10.1986

Автор: Кожанова

МПК: A01F 25/00, A23B 7/00

Метки: слабохолодостойких, сортов, хранения, яблок

...тканях растительного организма вцелом (семени и околоплодника), Прикаждом переходе на новый режим хранения по периодам в пределах от 2 до-1 С как при охлаждении, так и при отеплении суточное изменение температурыдолжно быть не более О, 2-0, 3 С ( табл, 2)Оптимальная скорость изменения температуры в сутки определена экспгриментальчо и является эбщей для всехрастительных организмов в пределахтемператур от 2 до -2 С.Лежкоспособность (количество полноценных яблок, Е) яблок слабохолодостойких сортов при хранении известным и предлагаемым способами приведена в табл, 3 и 4,Данные исследований показывают,что лежкоспособность яблок при использовании предложенного температурного режима во взаимосвязи с физиологическими периодами жизненного...