Патенты с меткой «руховзо»

Номер патента: 651779

Опубликовано: 15.03.1979

Авторы: Быстров, Иванова, Кривенцова

МПК: A23L 2/00

Метки: безалкогольный, напиток, руховзо

...рубашкой и крышкой, промывают под водяным душем, заливаюто водой, доводят температуру до 70-.80 С и настаивают в течение 24 ч, периодически подогревая смесь воды и плодов. Количественное соотношение плодов и водй равйо 1:4. Полученный настой отделяют от плодов и Фильтруют, . Настой райхона готовят аналогично, но количественное соотношение растительной массы и воды равно 1:20, а время настаивания 12 ч.Выход настоев составляет 70,П р и м е р , Полученные водные настои, приготовленные иэ 6 кг плодов шиповника, 7 кг плодов чилона и 2,4 кг травы райхон смешивают с сахарным сиропом, приготовленным из 80 кг сахара, и лимонной кислотой в количестве 1,414 кг. Готовый купаж тщательно перемешивают,Фильтруют , охлаждают и подают в напорные емкости,...