Патенты с меткой «режуще-вымешивающий»

Номер патента: 1799239

Опубликовано: 28.02.1993

Авторы: Барчуков, Овчинников

МПК: A01J 25/06

Метки: инструмент, режуще-вымешивающий, сыроизготовителя

...Б между дном ванны и инструментом, затем устанавливают необходимый угол (фиг.2) между плоскостью инструмента и водилом 2, уста. навливают необходимый зазор А между 45 стенкой ванны и инструментом и затягивают клеммное соединение 8 винтами 9,Наличие клеммных соединений 7 и 8 позволяет производитьустановкузазоровА и Б путем выдвижения горизонтального во дила 4 и вертикальной стойки 5. Изобретение относится к области изготовления сыра, в частности к конструкции режуще-вымешивающего инструмента в сыродельных ваннах или котлах.Целью изобретения .является повыше ние технологичности конструкции, сйижение износа рабочих органов и повышение качества производимого продукта путем обеспечения возможности регулирования расстояния между рабочими...