Патенты с меткой «протосубтилин»

Номер патента: 2003688

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Рафаловская, Шишкова

МПК: C12N 9/00, C12N 9/56

Метки: коммерческого, препарата, протолизин, протосубтилин

...на казеинат натрия (температура 30 С) составляет 2,7 - 3,2 ед/мг белка, Препарат не содержит примеси посторонних ферментов. Это белыйили светло-бежевый аморфный порошок, растворимый в воде и изотоническом рас 2003688творе хлорида натрия, Зона наибольшей стабильности металлопротеиназы: рН 7,0 - 8,0, температура 5 - 10 С, Оптимальные условия действия: температура 50 С, рН 7,0-7,5. И н гибиторы - ион ы тяжелых металлов, металлохелатные агенты, Изозлектрическая точка 8,3, мол.масса 30,5 - 34,0 кДа. Препарат катализирует гидролиз пептидных связей, образованных аминогруппами гидрофобных аминокислот, и не действует на пептидные связи, образованные карбоксильными группами гидрофобных аминокислот, активно расщепляет белки и пептиды,...