Патенты с меткой «процессомпастеризации»
Способ автоматического управления процессомпастеризации пищевых продуктов
Номер патента: 843930
Опубликовано: 07.07.1981
МПК: A23L 3/00
Метки: пищевых, продуктов, процессомпастеризации
...обработки пищевого продукта.Чрезмерное увеличение или уменьшение расхода теплоносителя приводят к перегреву или недогреву продукта, что вызывает появление пригара на пластинах пастери 7,81, Бюллетень25 и 1184393 О843930 Заказ 133 зд.445 Тираж 5 ПО Поис Подписн Сапунова. р пография датчик 8 температуры пастеризации продукта, датчик 9 расхода горячей воды, датчик 10 расхода, датчик 11 давления и датчик 12 температуры греющего пара, счетно-решающее устройство 13, задатчик 14, электронный регулирующий прибор 15 и электропневм атическое реле 16.Автоматическое управление температурой нагрева продукта осуществляется следующим образом.Продукт, нагреваясь предварительно в секции 1 регенерации, поступает на окончательный нагрев в секцию 2...