Патенты с меткой «потрошенных»

Устройство для снятия мяса с грудной части потрошенных тушек водоплавающей птицы

Загрузка...

Номер патента: 1812946

Опубликовано: 30.04.1993

Авторы: Кулишев, Максимов

МПК: A22C 21/06

Метки: водоплавающей, грудной, мяса, потрошенных, птицы, снятия, тушек, части

...ножа 6, установленных с зазором, равным толщинекиля грудной кости, пара скребков 7 для отделения мяса от грудной части, пара неподвижных пластинчатых ножей 8 со смонтированными между ними двумя противорежущими опорными элементами 9,Устройство работает следующим образом.Оператор берет тушку за ножки и, подавая ее грудной частью вперед, заводит участки голени ниже голеностопного сустава в направляющие эоны загрузки, При движении подающего транспортера 2 тушка за.хватывается носителем 3 и надежно фиксируется в его пазах, Для уменьшения нагрузок на эпифизы голеностопных суставов в процессе обработки носители снабжены скобами. При дальнейшем движении тушка попадает на подставку (условно не показана), где отклоняется и принимает практически...