Патенты с меткой «подпрессовкисыра»

Номер патента: 826997

Опубликовано: 07.05.1981

Авторы: Андрияш, Борков, Табачников

МПК: A01J 25/12

Метки: подпрессовкисыра, формования

...12, корпусом 8 и трубными решетками 10 и 11 образует камеру сбора сыворотки, при этом трубная решетка 10 с меньшими основаниями конических трубок 12 обращена на встречу движению сырной массы.3В случае размещения устройства для отделения сыворотки в поршне 3 трубные решетки 10 и 11 снабжаются уплотнениями 13.Установка работает следующим образом, Сырная смесь подается через патрубок 2 внутрь корпуса 1 и далее поступает в трубки 12. Насос откачки сыворотки, подключенный к патрубку 9, создает в камере сбора сыворотки разрежение, под действием которого сыворотка из сырной смеси, находящейся в трубках 12, через их перфорацию дренажирует в камеру сбора и выводится из установки по патрубку 9.После заполнения корпуса 1 и устройства 5 для...