Патенты с меткой «паточного»
Способ ускоренного сбраживания паточного сусла
Номер патента: 128425
Опубликовано: 01.01.1960
Автор: Забродский
МПК: C12P 7/06
Метки: паточного, сбраживания, сусла, ускоренного
...с извесгь технологию производства за счет устранения а или гидролиза жома,заключается в том, что жом вводят в паточное арительному автолизу или гидролизу, а вносят количестве около 5% от веса сусла. Добавлеицирует процесс брожения, давая возможность о более высокой концентрации, например до Во избежание инфекции, жом стерилизуется отдельно, или в смеси с паточной рассиропкой, После соответствующего подкисления, прибавления фосфорной кислоты и посевных дрожжей, сусло в 28 - 30 по сахарометру сбраживается без продувания воздуха и без размешивания.Высокая концентрация сбраживаемого сусла увеличивает производительность бродильной батареи и снижает расход пара при перегонке. За счет повышения концентрации сухих веществ и жома, добавляемого...
Устройство для регулирования концентрации и температуры паточного раствора
Номер патента: 137704
Опубликовано: 01.01.1961
Автор: Мамуня
МПК: C12M 1/36
Метки: концентрации, паточного, раствора, температуры
...штоком 8 с двумя расположенными под углом 90 индивидуальными пневмоприводами 9 и 10, причем первый управляет подъемно-опускными, а второй - поворотными движениями золотника 7, Такое выполнение исполнительного механизма обеспечивает срабатывапие одновременно от двух импульсов плотности и температуры). Например, при понижении температуры паточного раствора терморегулятор 1 посредством пневмопривода 1 О поворачивает стакан-золотник 7 против часовои стрелки, и количество горячей воды, поступающей по па137704трубку б, увеличивается, а холодной воды, поступающей по патрубку б,. соответственно уменьшается (в положении, показанном на фиг, 2, вход. горячей воды закрыт, т. е. показано положение механи:ма при необходимости понижения...