Патенты с меткой «панировочных»

Способ приготовления панировочных сухарей и установка для его осуществления

Загрузка...

Номер патента: 1022649

Опубликовано: 07.06.1983

Автор: Вернер

МПК: A23L 1/176

Метки: панировочных, приготовления, сухарей

...камера снабженаситчатой лентой); на фиг. 8- то же,рабочая камера содержит вращающийсявал, снабженный лопастями; на фиг. 9- 35 схема установки для приготовленияпанировочных сухарей, вариант.Установка содержит дозатор 1,снабженный трубами 2-4 для подачисырья, воды,и добавок и трубой 5 для 4 О рециркуляции мешалкой Фракции состадии классификации, приспособление 6 для увлажнения сырья, снабженное мешалкой 7, дробилку 8, устройство 9 для термообработки сырья, сушиль ное устройство 10, классиФикатор 11,выполненный в виде ряда сит, и иэмельчитель 12. При этом мешалка 7 содержит вращающийся вал 13, снабженныйлопастями 14, и разгрузочное уст- , О ройство 15. Первое и второе сыта 16и 17 классификатора 11 соединены сизмельчителем 12,...