Патенты с меткой «неразделанной»

Номер патента: 213658

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Дулецкий, Зацепилин, Калининградское, Короткое, Кравцов, Славинский

МПК: B65B 25/06, B65B 25/12, B65B 5/00 ...

Метки: банки, неразделанной, рыбы, укладки

...заправки в банку хвостовых плавников верхнего ряда рыб.Дозаторы соли б размещены перед каждым приспособлением для поштучной подачи рыбы. Кассета снабжена подпружиненными рычагами 23 н вилкой 24, убирающимися после начала формирования ряда. Перемещается она пз зоны загрузки в зону формирования по направляющим 10 рычагом 25 кулачкового механизма, размещенного в кожухе 2 б.Башмаки 15 имеют ролик 27, находящийся постоянно в назу 28 копира 29, и приводятся в движение от кулачково-распределительного вала 30 через зубчатую передачу 31 и импульсный механизм 32, Поршень 21 приводится в движение также от вала. 30 кулачковым механизмом 33 и пружиной 34, Транспортер 1 приводится в движение от вала 30 через цепную передачу 35, коническую пару 3 б,...

Номер патента: 1412696

Опубликовано: 30.07.1988

Автор: Давлетьярова

МПК: A23B 4/02

Метки: консервирования, неразделанной, рыбы

...но наблюдается перерасход электроэнергии на работу вакуум- насоса.За время меньше 5 мин весь воздух не успевает выйти из брюшной полости. Выдержка рыбы под вакуумом более 7 мин нецелесообразна (воздух из рыбы удаляется уже при 7-минутной выдержке) и лишь увеличивает энергетические затраты на поддержание ваку- умаю После вакуумной выдержки давление повышают до атмосферного и выдержи- вают рыбу при этом давлении 3-5 мин. Этого времени достаточно для ингибирования ферментов кишечника рыбы, При этом кишечник рыбы просаливается до 7%, а мышцы рыбы до 4%, 1412696При вьдержнвании рыбы при атмосферном давлении менее 3 мин кишечник рыбы просаливается до 2,6 Х, мышечная ткань рыбы - до 1,83, что не обеспечивает ингибирующего эффекта.При...