Патенты с меткой «купалинка»
Композиция ингредиентов для ароматизирован-ного вина “купалинка
Номер патента: 810806
Опубликовано: 07.03.1981
Авторы: Белко, Большакова, Кудинов, Кухарева
МПК: C12G 1/00, C12G 1/02, C12G 3/06 ...
Метки: ароматизирован-ного, вина, ингредиентов, композиция, купалинка
...при ежедневном перемешивании, Затем снимают настой второго слива в количестве 83 л. Настои первого и второго сливов объединяют и в количестве 166 л используют при приготовлении 1000 дал купажа, в состав которого входят: яблочный виноматериал в количестве 947,0 дал, предварительно обесцвеченныи активным углем и обработанный бснтонитом и полиакриламидом в количествах соответственно 15,0 г/л, 3,0 г/л и 100,0 мг/л в пересчете на 8/,-ный гель, сахар-песок и спирт-ректификат из расчета 940,0 кг и 139,0 дал б. сп, и вода для доведения до кондиций готовой продукции.Пример 2. Измельченные сухие растительные ингредиенты из расчета предлагаемой композиций - корень-аира, базилик ереванский, плоды кориандра, цветы ромашки, корень солодки голой в...