Патенты с меткой «копьячного»
Способ получения копьячного спирта
Номер патента: 234318
Опубликовано: 01.01.1969
Метки: копьячного, спирта
...равной плюс 35 - 40 С, а созревание ведут путем пропуска конденсата при этой температуре через термически обработанные кубики древесины с последующей эгализацией и выдержкой полученного спирта.Способ получения коньячного спирта заключается в следующем. В процессе перегонки спирта - сырца, после отгонки головных фракций, пары коньячного спирта конденсируют до получения конденсата с температурой плюс 35 - 40 С. Конденсат пропускают через термически обработанные кубики древесины. Обогащенный компонентами дуба спирт направляют в эгализатор, а затем на гыдержку. Полученный коньячный спирт позволяет сократить срок выдержки в бочках, ускорить процесс созревания, повысить качество спиртов и предотвратить истощение бочек.Через 270 кг...