Патенты с меткой «катарина»

Композиция ингредиентов для сладкой настойки “катарина

Загрузка...

Номер патента: 927851

Опубликовано: 15.05.1982

Авторы: Лайдвеэ, Маар, Юрна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, катарина, композиция, настойки, сладкой

...180-220 л, портвейна 1800-2200 л, меда 90-100 кг, сахарного сиропа 65;8 2300-2400 л, лимонной кислоты 4,9-5,1 кг, тартразина 0,005-0,015 кг. Спирт и вода задают 4ся иа расчета доведения купажа 1000 далдо крепости 24 об.3. Дпя приготовления настоя гвоздики берут 10 кг гвоздики, заливают 10 дал водно-спиртовой жидкости крепостью 60, настаивают 5 сут, затем сливают настои 1 слива. Вторично заливают 8 дал водно-спиртовои жидкости крепостью 50, настаивают 5 сут, сливают настои 2 слива. Настоии 2 слива сливают. Аналогично приготавливают настои корицы, ее берут 6 кг,Купаж подвергают обработке по известной технологии. П р и м е р , Приготавливают купаж путем смешивания составных ее ингредиентов. Содержание составных компонентов для...